Geoff Hamilton: Az élet kertje. A biokertészet kézikönyve

Geoff Hamilton mára klasszikussá vált kézikönyve, Az élet kertje, több okból is imponáló. Adatgazdagsága mellett kiállításával és szemléletével is példát mutat.
Nem fölényeskedik, nem állítja, hogy a biokertészet magasabb rendű vagy éppen egészségesebb lenne, mint a hagyományos. Egyszerűen csak. más. Munkigényesebb, ugyankkor személyesebb, " autentikusabb", ha úgy tetszik, a kertész számára mindenképpen nagyobb örömet okozó.

Geoff Hamilton először a biokert kiépítésénak általános szabályairól beszél: milyen talajtípusok léteznek, ezeket hogyan kell alkalmaztatnunk az egyes növénytípusokhoz, hol nem szabad biokertészkedni, hogyan készítsünk komposztot ( például célszerű a burgonyahéjjal óvatosan bánni, stb.), mikor ássuk fel a földet. Nagyon érdekesnek tartom a különböző kémiai anyagok leírását, növényekre gyakorolt hatásuk elemzését. Keresetlen nyelvezet, ugyanakkor mégis szakszerűség jellemzi.
Kezdő kertészkedő számára is kiválóan használható a könyv.

Ezután Szerző az egyes növénytípusokat tekinti át.Szól termesztésük specialitásairól, majd gazdagon illusztrált anyagot nyújt át az Olvasónak az egyes fajokról. Megismerhetjük a zöldségnövények, a konyhakerti növények, fűszernövények, a bogyósok, a teraszon is termeszthető virágok, a gyümölcsök illetve a csak üvegházban termeszthető növények sajátosságait, fajtákat.

Hazánkban a legtöbben azért kertészkednek, mert élni akarnak a terméssel, a nyugat- európai kultúrákhoz viszonyítva az esztétikum háttérbe szorul. Geoff Hamiltonnak Az élet kertje című munkája tágítja a magyar kertészkedő látókörét ( lásd trópusi vagy éppen alpesi növények), és remek kikapcsolódást nyújt minden családtag számára.
Megérthetjük, mi a fenét mószmókol a nagyi egész nap abban a kertben...
És különösen ajánljuk a könyvet a gasztronómia kedvelőinek. Az alapanyagokat jobb, ha magunk termesztjük...

( Officina Nova, 1989)
xxxxxxxxxxxxxxx

Építési telkeket keresünk Magyarország egész területéről. Írjon a csaladokhoz@gmail.com címre!

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Cormac McCarthy:Az utas/Stella Maris

Krasznahorkai László:Megy a világ

Guy de la Bédoyére:Praetorianusok.A római császári testőrség felemelkedése és bukása