Könyvekről mindenkinek

 Ha kimegyünk a természetbe,számtalan olyan növénnyel találkozunk,melyek hasznosak az ember számára. Sajnos,a mai városi átlagember semmit nem tud ezekről a növényekről. Ezt a tudásbéli űrt hidalja át Marie-Claude Paume:Ehető növények című kiváló könyve. Ezt fogjuk most ajánlani,a tőlünk megszokott módon röviden és velősen.  A bevezető fejezetben a francia Szerző röviden összefoglalja mondazt,amit az európai gyógynövényekről tudnunk érdemes. Megtudhatjuk,mi a különbség az egynyári,a kétnyári és az évelő növények között. Megismerkedúnk a kulcsfontosságú tőrózsa kifejezéssel-azért fontos erről tudnunk,mert sok növény esetében csak ez a rész hasznosítható emberi fogyasztásra és gyógyításra. Maria-Claude Paume hangsúlyozza a biztonság fontosságát:csak olyan növényt használjunk,amit ismerünk,légszennyezettségtől mentes otthoni környezetben tároljuk a növényeket,csak annyit szedjünk le,amennyit felhasználunk,lehetőleg a helyszínen tisztítsuk meg a növényt-recenzens bevallja,hogy ez ...

 A könyv alcíme:Útmutató a nyugodt éjszakai pihenéshez. Az alvás a tudomány szempontjából sokáig érdektelen területnek számított. Egypár óra,amikor az agy kikapcsol,pihen,készül a másnapra-fogta föl az alvásproblémát a legtöbb orvos. Ha pedig a beteg nem tudott aludni,akkor vagy szervi baj vagy "hisztéria"állt a háttérben. Mint az Dr.Michael Mosley:A jó alvás titka című könyvéből kiderül,az alvás tudományos igényű vizsgálata messze nem ilyan régi,mint a mozgásé,a tanulásé és más egyéb tevékenységeké. A kitűnő könyvből áttekintést kapunk az alvástudomány történetéről,napjaink emberének leggyakoribb és legritkább alvásproblémáiról. E rövid könyvajánlóban néhány fontosabb gondolatot emelek ki ebből a sokak szükségére írodott,tudományos-ismeretterjesztő kötetből. Nagyon mulatságosnak találhatjuk,milyen okból is alkotta meg Hans Berger doktor az első EEG-készüléket:a derék orvos ugyanis hitt a telepátiában,be akarta bizonyítani,hogy az emberek esek agyhullámaik által kommunikálni....

 A könyv alcíme:Új,tudásalapú stratégia a jó öregedéshez Dr.Gabrielle Lyon könyvének borítószövege azt ígéri,hogy zsírt égetünk,megelőzzük a szívbetegségeket,visszafordíthatjuk a diabéteszt,azaz a cukorbetegséget,elmések maradjunk és fokozzuk az energiaszintünket. Igencsak ambíciózus célkitűzés az emberi egészség ennyi összetevőjén egyszerre javítani,de a könyv végigolvasása után látni fogjuk,hogy lehetséges. Egy, a szokásostól merőben eltérő egészségfejlesztési stratégiát vázol dr.Lyon. Ez pedig nem más,mint az izomépítés.  Mert ha nő az izomtömeg,csökken a zsírtömeg,javul a testzsír-százakékarány,s amint Dr.Lyon egyik páciense elmondja:a test magától is fogyni akar. Nem kételkedvén a módszer hatásosságában,néhány megjegyzést azért szeretnék fűzni a könyvben olvasottakhoz. 1. Ha valakinek nagyon nagy mértékű túlsúlya van,és szeretne fogyni,ne az edzőteremben kezdje!Fennáll ugyanis a csontok,ízületek túlerőltetésének veszélye,magyarul:a sérülésveszély. Elòbb adjon le néhány ki...

 Tim Spector: Éltető étrend című könyve (alcím:A táplálkozás új tudománya) a modern táplálkozástudomány magy nyelven megjelent legjobb kézikönyve. Ennek az új, még kiforróban lévő tudománynak szinte minden területét érinti, legújabb szakirodalom és kísérleti anyag felhasználásával vázolja a tudomány aktuális álláspontját. E rövid könyvajánlóban szeretném öszefoglalni e kitűnő könyv számomra legfontosabb tanulságait, ezzel segítve mindenkit ahhoz, hogy a teljes művet elolvasva, képet kapjanak napjaink sokszor meghökkentő eredményeket hozó kutatásairól. Az első és legfontosabb tanulság az, hogy szervezetünk működésében döntő szerepet játszik a mikrobiom, azaz a bélben élő baktériumok, gombák- és igen!- vírusok összessége. Ez a mikrobiom Földdünk minden lakosánál más és más. Ezért nem működnek az univerzális diéták, ezért kell mindenkinek egyénileg megterveznie táplálkozását. Recenzensként elgondolkodtam azon: vajon nem a " válogatósóknak" azaz a bizonyos ételeket nem fogyasztók...

A könyv alcíme:28 napos életmódprogram az ételfüggőség megszüntetésére, a testi és mentális egészségért  A világon több millióan szenvednek I-es vagy II-es típusú cukorbetegségben.Ezt a betegséget az orvostudomány jelenleg gyógyíthatatlannak és visszafordíthatatlannak tartja. De még többen szenvednek olyan betegségekben, melyek az agyat illetve az idegrendszert érintik, és kialakulásukban közrejátszik a helytelen táplálkozás. Dr. Mike Dow könyve azt bizonyítja, hogy táplálkozáősunk, életmódunk, pszichénk javításával nemcsak a cukorbetegséget, de nagyon sok, a fejlett országokban ma már népbetegségeknek számító kórt nemcsak megelőzhetünk, de gyógyíthatunk is. E rövid könyvajánló csak néhány fontos gondolatot emel ki Dr. Mike Dow könyvéből, minden krónikus beteg embernek kifejezetten javasolva, hogy olvassa el a Cukoragykúra című könyvet.  Szerző korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémájánk tekinti a túlzott cukorfogyasztást. Van olyan ország, ahol a művelhető földterület e...

 A könyv alcíme:Új tudományos eredmények az étkezés,a hormonok és az egészség kapcsolatáról Dr.Neal D.Barnard:Testünk egyensúlya című kónyve nem más,mint az orvostudomány legújabb eredményeiből,legfrisebb publikált kutatásaiból összeállitott,a korábbiakhoz képest teljesen új szemléletű válogatás. Nagyon sok kórképről és gyógymódról szó esik ebben a kitűnő könyvben,a petefészekráktól kezdve a prosztatarákon át a különféle mentális betegségekig. E rövid könyvajánló arra ad lehetőséget,hogy bizonyos,mindenki számára releváns általánosságokat közóljek,ezzel bíztatva a Kedves Látogatót a mű figyelmes elolvasására. Legfontosabb tanulsága Dr.Neal D.Barnard könyvének az,hogy táplálkozásunk és életmódunk megváltoztatásával nemcsak a krónikus betegségek megelőzésében,de a már diagnosztizált betegség gyógyításában is aktívan közreműködhetünk. Barnard doktor szerint teljesen el kell hagynunk étkezésünkből az állati hozzávalókat (mindenféle természetes és feldolgozott húsokat,tejet,tojást),és k...

 Judith Finlayson könyve a hazánkban megjelent tudományos-ismeretterjesztő orvosi könyvek egyik legjobbja. A korábbi évtizedben megszokottól teljesen eltérő paradigmából mutat be betegségeket, azok okait, s tartalmaz útmutatást arra nézvbe, hogy lehet ezeket az egész életre szóló krónikus betegségeket minél hatékonyabban elkerülni, egészségesen élni, még idősebb korban is.  Sokszor feltették már a kérdést:a szüleinktől örökölt génjeink vagy a környezeti hatások határozzák meg egészségünket, különféle betegségekre való hajlamainkat? Finlayson könyve éppen azt bizonyítja be, hogy a kérdésfeltevés nem jó, hamis. Ahhoz ugyanis, hogy szervezetünkben lévő gének kifejeződjenek, bizonyos környezeti hatásoknak kell érvényesülniük. A gének, a testünket generációk által meghatározott módon felépítő egységek ugyanis módosulhatnak. Elcsendesethetnek, vagy éppen felerősödhetnek. Az epigenetika szakterülete éppen azzal foglalkozik, hogyan fejeződnek ki ezek a gének az egyes emberekben, közös...

 A könyv alcíme:Hogyan elégítsd ki édesség iránti szenvedélyed természetes módon a boldog,egészséges életmódért Katherine Bassford könyve abban segíti Olvasóit,hogy leszokjanak a túlzott cukorfogyasztásról. Szerző szerint-és ezt meggyőző tudományos vizsgálatokkal támasztja alá-az európai és amerikai lakosság egyre nagyobb hányadánál tapasztalható elhízásnak,cukorbetegségnek,fog-problémáknak elsőszámú felelőse a cukor. Bassford ismerteti a cukrok fajtáit,a túlzott fogyasztásra utaló adatokat ( egy példa:a nyugati országokban az éves csokoládéfogyasztás majdnem a 7 kilót is eléri,Magyarországon ez nem egészen 4 kilogramm),felsorolja a túlzott cukorfogyasztás konkrét hátrányait (pl.inzulinrezisztecia,elhízás,függőség,agyi károsodások). Sorra tárgyalja a könyv a magas cukortartalmú ételeket,külön foglalkozik a gyártók és forgalmazók által egészségesnek hirdetett élelmiszerekkel,mint pl.teljes kiőrlésű kenyér és péksütemények,gyümölcsjofhurtok,műzlik. Zéró mennyiséget ajánl üdítőitalokb...

 A világon sokféle diéta létezik:zsírszegény,zsírmentes,cukormentes,húsmentes stb. William Davis:Búza nélkül című könyve azt bizonyítja be,hogy az elhízásnak,a cukorbetegségnek,a zsírmájnak és egyéb,a 21.század emberét alaposan meggyötrő problémának az oka nem más,mint a búza.  Alapvetően nincs gond a búzával-hangsúlyozza Davis-,csakhogy az elmúlt évtizedekben olyan genetikai módosításokat végeztek a növényen,amelyek növelték a terméshozamot (és ezzel nagyrészt megszüntették a harmadik világban az éhínséget),ugyanakkor az emberi egészségre hosszútávon ártalmasaknak bizonyultak. Ezeket az emberre gyakorolt hatásokat viszont sokáig nem vizsgálta senki. Másik nagy problémát abban látja a Szerző,hogy az amerikai lakosság túl sok búzát eszik. A legtöbb nassolnivalóban,desszertben,sörben,panírozott ételben bizony található búza. S legyen bár az a búza teljes kiőrlésű,akkor is árt az egészségnek. Megtudhatjuk a könyvből,miért ártalmas a sok gluténfogyasztás. Képet kapunk arról,miként...

A könyv a DAB Endokrinológiai Munkabizottsága 1983.május 27-én tartott kerekasztal-konferenciájának előadásait tartalmazza. A Diabétesz nagyon fontos téma, sajnos, a kötet megjelenése óta eltelt több, mint 30 évben gyakorisága semmivel sem csökkent. Éppen ezért mindenkinek ajánljuk, aki szakemberként valamilyen szinten közreműködik a diabéteszes makroangiopátia gyógyításában. Olvashatunk a könyvben a hiperlipoproteinémia prevalenciájáról, a nem-inzulin-dependens cukorbetegségről, a postprandiális lipémia és a post-heparin-lipoprotein-lipáz aktivitása közötti összefüggésről. Részleteiben megismerhetjük a Joslin-klinikán 1935-1980.között végzett kutatásról, melyet I.típusú cukorbetegekkel végeztek. Kitér az előadó a stressz, a személyiség illetve cukorbetegség összefüggéseire, melyet Roseman kutatásainak bemutatásával támaszt alá. Megismerhetjük a különböző szakmai véleményeket azzal kapcsolatban, hogy a diabéteszes makroangiopátia lokalizációjában különbözik vagy nem különbözik a nem ...