Bejegyzések

lekvár címkéjű bejegyzések megjelenítése

Johanna Braun-Günter Braun:A nagy varázsló tévedése

 Johanna Braun és Günter Braun:A nagy varázsló tévedése című könyve egyszerre kiváló sci-fi és nevettető politikai szatíra. Első német nyelvű kiadása 1979-ben jelent meg,de mondanivalója ma,a 21.század első évtizedeiben is aktuális.A német szerzőpáros művében a diktatúrákat figurázza ki,részletesen bemutatva azt a mechanizmust,melynek során a hatalmat birtokló kisebbség manipulálja a tömegeket. E rövid könyvajánlóban a cselekmény elejéről közlök egy spoilert,ezzel bátorítva mindenkit,hogy szerezze be a könyvet és olvassa el,mert maradandó irodalmi élményben lesz része. A fiktív történet egy Plikátó nevű országban játszódik. Az államot egyetlen személy irányítja,aki magát Multi Multiplikátornak szólíttatja. Szeretni kell őt és tisztelni,énekelni a tiszteletére. Az ország egyetlen valamirevaló gazdasági terménye a körte. Minden a körte körül forog.Szinte nincsvis más étel aďè4 Az iskolások minden nap alkoholba áztatott körtét kapnak,hogy elbóduljanak. Rendes iskolai oktatás régen nin...

Gabriele Gugetzer-Angele Waltraud: Marmelád-Lekvárok, csatnik és más finomságok

A meglehetősen hosszú című szakácskönyv ( vagy nevezzük inkább gasztrronómiai kézikönyvnek) egy meglehetősen " konzervatív" műfajt frissít fel, tesz 21. századivá: a lekvárkészítést. A napjainkban uralkodó felfogás szerint lekvárokat a nagymamik készítenek, unalmas óráikban órákig főzicskélik a meggyet, közben jól elbeszélgetnek telefonon az éppen kedvenc unokájukkal, és így eltelik a napjuk. Gabriele Gugetzer és Angele Waltraud bebizonyítja, hogy a lekvár, a dzsem, csatni, a gyümölcsszósz nem avítt, hanem igenis modern, trendi dolog. Minden háziasszonynak kellene lekvárt főznie, olyan jólesik télen, a nagy gyümölcs-drágaság idején! Ajánljuk tehát mindazoknak ezt a könyvet, akik valóban modern, 21. századi gasztronómiát akarnak megvalósítani- saját konyhájukban. Egyetlen megjegyzés a Kiadóhoz: szerintem a mai háziasszonyok többsége nem tudja, mi az a marmelád. Merthogy nem beszél nyelveket. De ez csak apróság, maga a könyv kiváló, remek leírások, kiváló illusztrációk kalauzo...