Dr. Mike Dow:Cukoragykúra

A könyv alcíme:28 napos életmódprogram az ételfüggőség megszüntetésére, a testi és mentális egészségért

 A világon több millióan szenvednek I-es vagy II-es típusú cukorbetegségben.Ezt a betegséget az orvostudomány jelenleg gyógyíthatatlannak és visszafordíthatatlannak tartja. De még többen szenvednek olyan betegségekben, melyek az agyat illetve az idegrendszert érintik, és kialakulásukban közrejátszik a helytelen táplálkozás. Dr. Mike Dow könyve azt bizonyítja, hogy táplálkozáősunk, életmódunk, pszichénk javításával nemcsak a cukorbetegséget, de nagyon sok, a fejlett országokban ma már népbetegségeknek számító kórt nemcsak megelőzhetünk, de gyógyíthatunk is. E rövid könyvajánló csak néhány fontos gondolatot emel ki Dr. Mike Dow könyvéből, minden krónikus beteg embernek kifejezetten javasolva, hogy olvassa el a Cukoragykúra című könyvet. 

Szerző korunk egyik legnagyobb egészségügyi problémájánk tekinti a túlzott cukorfogyasztást. Van olyan ország, ahol a művelhető földterület egynegyedén cukornádat termesztenek mert csak így tudják kielégíteni az egyre növekvő keresletet. Ennek a növekvő keresletnek Doktor Dow két okát adja:
- rengeteg ételben van cukor, olyanokban, amelyekről nem is gondolná az ember- hogy magyaországi példákat is soroljak: sertésmájkrém, halkonzerv, piros arany,kolbászok, stb. Az ember egyszerűen nem is hinné
- mivel eléggé feszült környezetben élünk, sok munkahelyen szinte tapintható a feszültség, gyakran nyúlunk jutalmázásképpen egy kis édességhez. Az egy kicsiből aztán lesz a közepes, majd a sok. Kialakul az ételfüggőség, anélkül, hogy észrevennénk. Ez a folyamat mindenkit érinthet,legyen idős, fiatal, középkorú, férfi,nő, bárki. 
Dr.MIke Dow 28 napos programot kínál az ételfüggőségről való leszoktatásra. Hangsúlyozza, hogy nem szabad hirtelen abbahagyni a " tiltott" étel fogyasztását, hanem fokozatosan kell csökkenteni az adagot. 
De nem elehendő csak az étkezéssel törődni! Az ételfüggőségtől való megszabadulásnak pszichés alapjai is vannak. Legfontosabbnak Szerző a dopamin- és szerotoninszint megfelelő értéken tartását tartja. A dopamin, az ún. boldogságvegyület, voltaképpen az agy által, jutalomképpen kerül a szervezetbe. Akinek alacsony a dopaminszintje, gyakran válik depresszióssá, életunttá, nem egyszer lépnek fel viselkedési és koncentrálási zavarok. Akinek a szerotoninszintje alacsony, az gyakran hajlamos szorongásra, pánikra. A könyvben nagyon jó öntesztek találhatók, ha őszintén válaszol az Olvasó, választ kaphat kérdéseire. De nagyon komoly információk és megelőzési stratégiák olvashatók a Cukoragykúra című könyvben olyan, eléggé elterjedt táplálkozási problémákról is, mint az érzelmi evés, a rohamevés, a kényszerevés. Nemcsak diagnózist, de megoldást is mutat Dr. Dow. 

Ajánljuk Dr. Mike Dow: Cukoragykúra című könxvét mindazoknak, akik valamilyen gyulladásos problémával küzdenek, táplálkozsfüggők, de ajánljuk gyakorló orvosoknak is, akik ezen problémákkal küzdő betegekkel foglalkoznak. Bizonyára szakember számára is akad néhány használható ötlet...


Kossuth Kiadó, 2022, fordította Varga Zsuzsanna