Velich István-V.Nagy Judit:Déligyümölcsök

 Nézzünk szembe a tényekkel: egy átlagos magyar fogyasztó vajon hány déligyümölcsöt ismer? Vegyük sorra:a mindenütt elterjedt banán, narancs, mandarin, esetleg még mandula, kiwi, ananász, mangó, meg még vagy kettő-három fajta.Ez összesen alig tíz, nagyjából ezeket lehet kapni egy zöldségesnél.
Velich István és V. Nagy Judit:Déligyümölcsök című könyvéből kiderül, hogy több száz déligyümölcs létezik. Ebből a szerzőpáros kitűnő könyvében nyolcvanat mutatnak be, rövid leírással és szép nagy fényképpel. 
Ez a könyv egy nagy utazás az Egyenlítőtől délre eső, illetve a meditarrán éghajlatú tájakon. Európa déli részén már vár bennünket a szamócafa, vagy a mostanság már nálunk is termesztett mandulafenyő, Kínában és a Fülöp-szigeteken a fehér húsú, muskotályos ízű licsi indiítja be a nyálelválasztást, Peru misztikus vidékein pedig a paradicsomfa kínálja furcsa gyümölcsét. Mi, innen, Közép-Európából, bizonyára rácsodálkoznánk a közép-amerikai bogyósjukka ízére, és ha már itt járunk, a nálunk inkább szobanövényként ismert filodendronról is kiderül, hogy gyümölcse is van, úgyhogy nem kell kidobni a termést, attól félve, hogy megeszi a gyerek. 

Kinek is ajánljuk ezt a könyvet? Biológia szakos hallgatóknak mindenképp, meg aztán mi,magyarok, imádjuk a déligyümölcsöket, úgyhogy mindenkinek. Hogy aztán ki mit kezd a könyvben olvasható információkkal, az már egyéni döntés és választás kérdése...

Mezőgazda Kiadó, 2005.