Bejegyzések

táplálkozás címkéjű bejegyzések megjelenítése

Lakatos Péter:Kortalanul!Állítsd meg az öregedést -életmóddal, edzéssel, étkezéssel

Állítsd meg az öregedést- de ne kozmetikumokkal,ne csak a felszínt javítsd, hanem a testedet és lelkedet tartsd fiatalon! Ha röviden akarnánk összefoglalni Lakatos Péter könyvének mondanivalóját, ez lenne az. A Kortalanul!Állítsd meg az öregedést életmóddal, edzéssel, étkezéssel című könyv voltaképpen egy lehetőséget kínál az Olvasónak. Lehetőséget arra, hogy egészséges, rostokban dús és zsírszegény ételekkel, felesleges diétázás nélkül, kezdetben könnyű, majd később nehezebb sport-tevékenységekkel, a lustálkodás csökkentésével, életcélok kijelölésével harcoljon az öregedés ellen. Kiknek ajánljuk Lakatos Péter könyvét? Szívesen írnám, hogy a 70 felettieknek, de nem így van. Mert- és ezt kevesen tudják, pontosabban: kevesen veszik tudomásul- az emberi szervezet már 40 évesen elkezd öregedni, a csontok kopni kezdenek, az izmok lazulnak. Tehát minden 40 körüli férfi és nő elkezdhet gondolkodni azon, és tenni azért, hogyan maradjon fizikailag és lelkileg fiatalos. Ehhez a gondolkodáshoz,

Dr. David Perlmutter-Kristin Loberg:Gabonaagy

Szóval: mindent ,amit eddig táplálkozásról, diétáról, kalóriabevitelről, koleszterinről tanultunk, felejtsünk el. Legalábbis ezt tanácsolja Gabonaagy c. könyvében Dr. David Perlmutter és Kristin Loberg. Nem túlzás: a könyv feje tetejére állítja a teljes táplálkozástudományt. Merthogy: - Szerző azt állítja, a szénhidrátok fogyasztása és az Alzheimer-kór, valamint számtalan más idegi betegség között közvetlen összefüggés van. - Ebből következik, hogy a szénhidrátok fogyasztása káros. - A cukrok fogyasztása különösen káros, a cukor az agy gyilkosa, még a gyümölcscukor is! - A koleszterin jó, nincs közvetlen összefüggés a koleszterin és a szívbetegségek között, ugyanakkor a koleszterin- és nemcsak az úgynevezett " jó, hanem mindegyik- kitűnő hatással van az agyra. - A gabona is káros táplálék, minél kevesebb kenyeret kellene enni,  a teljes kiőrlésű gabonék is ártalmasak. Szóval, új típusú táplálkozásra fel! A könyv végén ügyes receptek segítik elindulást a nehéz úton.

Popper Péter:Mi az élet étterme?Étel- és életreceptek

Popper Péter:Mi az élet étterme? című könyve az ájurvédikus orvosláson keresztül mutatja be azt a testi-szellemi utat, melyet az egyénnek végig kell járnia ahhoz, hogy legalább reménye legyen a harmóniára. Az ájurvéda klasszikus tanai mellett- és jó, hogy Popper Péter nem megy bele a szűk, csak szakembereket érdeklő terminológiába- szó esik itt  a konfucianizmusról,a buddhizmusról, szexuális életről, megfelelő táplálkozásról. Mély spirituális tartalom, laza szerkesztés. Ami rögtön nyilvánvaló: az ájurvéda receptek egyáltalán nem bonyolultak. Nem állítom, hogy minden magyar háztartásban akad pl.vörös lencse, vagy éppen fűszeres vaj. Nem kell főhivatású gasztronómusnak lenni ahhoz, hogy a Szerző által ajánlott eledeleket elkészítsük. Jó mulatást hozzá! Saxum Kiadó, 2013. Szokásunk szerint linkünk a Kiadó weboldalának főoldalára mutat: saxumkiado.hu És egy személyes megjegyzés: engem keresztényként igencsak különösen érintett a 67. oldalon olvasható Rigvéda-részlet: " Kezdetb

Dr. Zajkás Gábor- Gyurcsáné Kondrát Ilona:Szív-és érbetegek nagy diétáskönyve

Dr.Zajkás Gábor és Gyurcsányé Kondrát Ilona remek kiállítású könyve azoknak szól, akik a leginkább veszélyeztetettek: a szív- és érbetegeknek. Szerzők arra vállalkoztak, hogy összefoglalják mindazon ismereteket, melyet a betegnek érdemes tudnia, illetve ösztönözzék őt az életmódbeli, ezen belül is a táplálkozás területén bekövetkező változásra. A szöveg kellemes, nem rémít, de nem is bagatellizálja a következményeket. A kötet második felében közölt receptek egyszerűek, érthetők, a nizzai hagymalevest kifejezetten megkívántam ( mitől nizzai?Hát attól,hogy paradicsomos!). Nem tiltanak egyetlen ételtől sem, inkább csak a mennyiséget igyekeznek csökkenteni. Kifejezetten javasolják a magvas ételeket- ebben nem mindegyik, e témával foglalkozó szakember ért egyet. A Szív és érbetegek nagy diétáskönyve afféle házi dietetikus szerepét töltheti be. Ajánlom mindazoknak, akik már betegek, és azoknak is, akik majd csak ezután lesznek azok. SpringMed Kiadó, 2010. Itt a főoldal iinkje: springmedk